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Festival del gusto Dolomites

La nostra redazione cerca di fornire sempre le informazioni in modo dettagliato e preciso ma può succedere che gli eventi subiscano modifiche che non riusciamo ad aggiornare in tempo reale, per questo consigliamo di verificare direttamente con l’ente organizzatore dell’evento date, orari e programmi.
Per tutti gli appassionati di cucina altoatesina, dal 1.06 al 15.06.25 si terrà il “Festival del gusto Dolomites” con piatti realizzati al 100% con ingredienti provenienti dall’Alpe di Siusi.

Lo scopo della manifestazione, organizzata dall’Unione Albergatori e Pubblici Esercenti (Hgv) della zona, si pone l’obiettivo di riunire la regione dell’Alpe di Siusi dal punto di vista gastronomico, durante un evento sostenibile e dedicato a ospiti e residenti.

Durante le settimane del festival potrete gustare ottimi piatti ed entrare in contatto con la realtà contadina e commerciale della zona.

Eventi speciali

Ad aprire il festival, il 2 giugno, l'evento "Bergler Harass presso Wuhnleger - il pic nic alpino ai piedi del Catinaccio". Ai piedi del Catinaccio potrete gustare prodotti tipici come formaggio di pecora, salame di cervo, pane fatto in casa e Krapfen. Tutte queste prelibatezze vi saranno servite in una graziosa cassetta di legno (Harass in tedesco). Stesi sulla vostra coperta da pic-nic potrete ammirare lo splendido paesaggio ai piedi del Catinaccio e ascoltare musica dal vivo.

Delizie culinarie e suoni musicali vi aspettano al "Dorfkuchl" a Fiè il 7 giugno.

Ristoranti partecipanti – (È gradita la prenotazione

Castelrotto

  • Hotel Alla Torre - T +39 0471 706349
  • Ristorante San Michele - T +39 0471 700100

Alpe di Siusi

  • Ristorante Ritsch Schwaige - T +39 0471 727910
  • Baita Tschötsch - T +39 320 0661425
  • Goldknopf - T +39 0471 727915

Fiè allo Sciliar

  • Romantik Hotel Turm - T +39 0471 725014
  • Pitschlmann - T +39 0471 725544
  • Hofer Alpl - T +39 3494008560
  • Umser Mühlele -  T +39 371 38 46 531
  • Ristorante Schönblick - Tel. +39 0471 601 136
Maggiori informazioni:
Organizzatore: Alpe di Siusi Marketing
Via: Via del Paese 15
Località: I-39050 Fiè allo Sciliar
Tel.: +39 0471 709 600
E-mail: info@seiseralm.it
Web: www.seiseralm.it
Quando:
01.06.2025 - 15.06.2025
Dove:
Alpe di Siusi - Siusi
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